Lunes, 18 2021 Octubre

promoblanco

El objetivo del evento fue fortalecer conocimientos sobre el cuidado y manejo del cultivo del café. El objetivo del evento fue fortalecer conocimientos sobre el cuidado y manejo del cultivo del café. Foto: Cortesía

Primer seminario “Cultivo de Café de Altura”

Oct 08, 2021

La Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC) fue el escenario del Primer Seminario “Cultivo de Café de Altura”, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Politécnica del Carchi y entidades privadas como Syngenta, Yara y Zooimport.

El seminario contó con la presencia de caficultores de las diferentes parroquias de la provincia, creando mejores relaciones de trabajo, diferentes emprendimientos enfocados en el café, además de la presencia de expositores nacionales e internacionales.

El objetivo del evento fue fortalecer conocimientos sobre el cuidado y manejo del cultivo del café, también impulsar a los emprendimientos que trabajan con esta materia prima.

Las temáticas de las exposiciones fueron: Nutrición Foliar en el Cultivo del Café, Nutrición Edáfica del Cultivo del Café y Sostenibilidad en los Mercados Internacionales del Café y Políticas de Promoción Internacional.

Maribel Meneses, caficultora de la parroquia El Goaltal, dijo que estos espacios ayudan a los productores a mejorar su trabajo en cuanto a venta y cuidado. Referente a las exposiciones añadió que el aprendizaje es diario y actualizarse siempre es bueno.

David Burbano, barista y propietario de Sophia´s Café, dijo que es necesario este tipo de eventos para obtener conocimientos, así mismo es importante que la provincia y el país den a conocer que forman parte de esa gran industria del Café, con productos de calidad.

Deja un comentario

  1. Popular
  2. Tendencia
  3. Comentadas

Calendario

« Octubre 2021 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31